Page 62 - Samsun E-Dergi sayı 9 Türkçe
P. 62

Gençler Konfor Alanlarından Çıkmayı Denesinler  Bandırma Vapuru’nu   Samsun’un yeri bir başka.   Pidesi her ilçenin kendine
                                             Yeşilliği, doğası ve en
           ziyaret ettiğiniz. Gezerken
                                                                                özgü bir pidesi olması da bir
                                             önemlisi tarihi bambaşka.
                                                                                farklı.
           neler hissettiniz?
                                             Bunu bir kelimeye, bir
                                             cümleye sığdıramıyorum
                                                                                Son olarak eklemek
           Öncelikle ben Hollanda’da
                                             maalesef. Bunun galiba en
                                                                                istedikleriniz var mı?
           doğdum, büyüdüm.
           Dolayısıyla okullarımızda
                                             önemli sebebi Türkçe’min
                                                                                Samsun’umuz çok güzel bir
           tarih derslerinde 19
                                             iyi olmaması. Çünkü hiç
           Mayıs’tan veya burada verilen
                                                                                yer. Eminim burada gezen
                                             Türkçe dersi almadım, onu da
           mücadelen hiç bahsedilmedi.
           Kendi araştırmalarım
                                                                                anlara şahit oluyordur.
           doğrultusunda, internetten        belirteyim hemen.                  insanlar, gençler inanılmaz
                                                                                Bunları sosyal medyada
                                             Samsun’u gezdiğinizde
           öğrenmek zorunda kaldım.          dikkatinizi en çok çeken           paylaşın ama paylaşırken
           Ama burada tarihi an be an        şey ne oldu?                       insanlara ilham olabilecek
           yaşayarak, oradaki dokuyu                                            bir şekilde paylaşın.
           yerinde görmek inanılmaz          İnsanları… Karadeniz insanı        Samsun’umuzun en güzel
           etkileyici oldu. Çok kıymetli ve   biraz hareketli oluyor. Ancak     yerlerini herkesin duyması
           çok değerli bir ziyaretti benim   buranın insanı biraz daha          ve görmesi için bir
           için.                             huzurlu, daha bir dingin.          şekilde çaba gösterin.
                                             Diğerlerinden çok farklı.


                                             Samsun’u gezdiğinizde
                   Menemen                   Samsun’un lezzetlerini de

                  buysa diğer                tattınız. Peki en sevdiğiniz
              yediklerimiz ne?               lezzet hangisi oldu?


                                             Ona cevap veremem.
           Şimdi de Samsun                   Çünkü biz Avrupa’da lezzet
           Büyükşehir Belediyesi             konusunda Türk mutfağımızı
           tarafından işletilen Çakallı      yeterince tadamadığımız
           Tarihi Taş Han’dayız.             için burada ne yesek bizim
           Şeflerle birlikte Çakallı         için inanılmaz oluyor. Evde
           Menemen’i yaptınız. Sonra         yaptığımız menemen bile
           tadına da baktınız. Nasıl         farklı çünkü burada yetişen
           buldunuz?                         domates ile Avrupa’nın ithal
                                             ettiği domates aynı değil. Bu
           Bence menemen doğru bir           topraklarda yetişen sebzenin,
           tabir değil. Çünkü çok farklı     meyvenin tadı çok farklı. O
           bir şey bu. Menemen buysa         yüzden yediğim her yemek
           diğer yediklerimiz ne? Tadı       her yerde fazlasıyla iyi.
           ve sunumu çok güzeldi. Çok
           hoşuma gitti.                     Samsun Pidesi’ni tatma
                                             fırsatı buldunuz mu?
           Daha önce de Samsun’u
           ziyaret ettiniz. Samsun’u         Çok farklı bir tadı var.
           bize anlatacak olsanız neler      Lezzeti bir ayrı. Bafra Pidesi,
     62    söylerdiniz?                      Çarşamba Pidesi, Terme
   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67