Page 19 - Samsun E-Dergi sayı 9 Türkçe

Mısır, Hibiskus Çayı

Mısır’da siyah çaydan sonra en çok tüketilen hibiskus çayı, çöl sıcaklarında Samsun E-Dergi
insanların serinlemek için içtiği soğuk bir çaydır. Mısır dışında da yaygın
bir tüketimi olan hibiskus çayının birçok faydası olduğu bilinmektedir.
Şifalı bir çay olan hibiskus çayı, tropik iklimlerde yetişen hibiskus bitkisinin
çiçeğinden elde edilmektedir. Mayhoş bir tadı olduğu bilinmektedir.

Fas, Nane Çayı

Fas’ta yaygın olarak etey adıyla da bilinen nane çayı tüketilmektedir. Yeşil
çay içerisine katılan nane ile yapılan, özellikle sıcak havalarda ferahlamak için
içilen bir çay olan nane çayı, genellikle soğuk olarak tüketilmektedir. Nane
çayı Fas’ta genellikle herkesin bir araya geldiği aile sohbetlerinde tüketilir.

Moğolistan, Suutei Tsai

Siz hiç hayatınızda tuzlu çay içtiniz mi? Eğer içmediyseniz Moğolistan’ın
geleneksel suutei tsai çayını deneyebilirsiniz. Çay yaprakları, su, süt ve tuz ile
hazırlanan suutei tsai farklı tatlar denemeyi sevenler için ideal bir içecek.

Türkiye, Siyah Çay

Ülkemizde ise özellikle ince belli bardakta tüketilen tavşankanı olarak
adlandırılan, siyah çay tüketilmektedir. Başka hiçbir ülkede bulamayacağınız
eşsiz bir tada ve sunuma sahip olan çayımız, özellikle ülkemize gelen turistler
tarafından yoğun ilgi görüyor.

Sabah kahvaltıda, öğlen beş çayında, akşamları dostlarla yapılan hoş
sohbetlerin yanında, günün yorgunluğunu atarken ve daha pek çok anımızda
bizlere eşlik ediyor.

8 ülkenin

8 farklı çayı

19