Page 106 - Samsun E-Dergi Sayı 7
P. 106

içerisinde özel bir madde var.
      Doç. Dr. Onur Öztürk: Karadeniz Bölgesi’ndeki Tek GETAT Merkeziyiz
                                                                                Bizim bütün genlerimizde
                                                                                hayatımızdaki son basamağı
                                                                                belirleyen telomerler vardır.
                                                                                Bu telomerler her geçen gün
                                                                                kısalır. Telomerler kısaldıkça
           Sülüğün enzimleri                                                    biz ömrümüzün sonuna doğru
                                                                                geliriz. Ama bu arı sütünde bir
           içerisinde                                                           madde var bu madde telomerleri

           tanımlanmış 106                                                      kısaltan maddeyi engelliyor.
                                                                                Son dönemlerde özellikle
           tane hormon ve                                                       dermotolojik uygulamalarda arı

           mineral var.                                                         sütü ile gençleştirme tedavisi
                                                                                yapılabiliyor.


                                                                                Propolis dünyada en antioksidan
                                                                                maddedir. Yeterince değer
                                                                                görmemiş bir maddedir.
                                                                                Arıcılar bile son dönemde
                                                                                artık bal üretimini bir kenara
                                                                                bırakıp bu diğer arı ürünlerini
                                                                                üretmeye başladılar. Sektör
                                                                                buraya doğru gidiyor. Bilimsel
                                                                                çalışmalar ışığında yeni yeni
                                                                                şeyler öğreniyoruz. Biz de bu yeni
                                                                                şeyleri uygulamaya çalışıyoruz.


                                                                                Sizin de ilgi alanınız olan sülük
                                                                                tedavisi hakkında söylemek
                                                                                istedikleriniz var mı?


                                                                                Sülük tedavisi de yine literatürde
                                                                                hirudoterapi olarak geçer.
                                                                                Sülüğün içerisinde yani bize
                                                                                vermiş olduğu enzimler
                                                                                içerisinde tanımlanmış 106
                                                                                tane hormon ve mineral
                                                                                var. Tanımlanmamış olarak
                                                                                da yaklaşık bin tane olduğu
                                                                                söyleniyor. Bunların içerisinde
                                                                                ağrı kesici, inflamasyon azaltıcı,
                                                                                antibiyotik, tümör büyümesini
                                                                                engelleyici özellikte olan birçok
                                                                                madde var. Tabii insanlar
                                                                                sülüğün sadece kan emdiğini
                                                                                zannederler aslında öyle değil.  O
                                                                                bizden kan emerken bize verdiği
                                                                                hormonlardan ve enzimlerden
                                                                                yararlanıyoruz. Dolayısıyla bu
                                                                                da çok yanlış bilinen şeylerden
            Sülük                                                               biridir.
            tedavisi

     106
   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111